وادي تراقيا، الواقع في جنوب بلغاريا، يُعد أحد أقدم مناطق إنتاج النبيذ في العالم، حيث تعود تقاليد صناعة النبيذ فيه إلى أكثر من 3,000 عام. كان التراقيون، الذين سكنوا هذه المنطقة، ليسوا فقط محاربين وفرسانًا مهرة، بل كانوا أيضًا روادًا في زراعة الكروم. وتُظهر الاكتشافات الأثرية، مثل أواني النبيذ وبذور العنب القديمة، أن النبيذ كان جزءًا عميقًا من ثقافتهم، حيث لعب دورًا مهمًا في الطقوس والتجارة والحياة اليومية.
تتميز تربة الوادي الخصبة ومناخه الملائم، مع صيف دافئ وشتاء معتدل، بأنها مثالية لزراعة العنب عالي الجودة. واليوم، تُعرف المنطقة عالميًا بنبيذها المميز، خاصة من أصناف العنب المحلية مثل مافرود وروبين وملنيك.
لا يزال وادي تراقيا يمثل قلب صناعة النبيذ البلغارية، حيث يحافظ على التقاليد القديمة بينما يتبنى التقنيات الحديثة لإنتاج نبيذ يتميز بفرادته وجودته العالمية.
