للعام الثاني على التوالي، تم عرض النبيذ البلغاري بنجاح في مهرجان “تست أبوظبي” الشهير الذي أقيم في الفترة من 15 إلى 17 نوفمبر. حققت الوفد البلغاري تقدمًا كبيرًا من خلال إقامة روابط قيمة مع المتخصصين في الصناعة، والسوميلير، وعشاق النبيذ من جميع أنحاء العالم. أُعجب الحاضرون في المهرجان بجودة النبيذ […]
أخبار
11 posts
كان عام 2024 عامًا بارزًا في تعزيز شعبية النبيذ البلغاري في الإمارات العربية المتحدة. سلسلة من الفعاليات المرموقة في دبي وأبو ظبي سلطت الضوء على النكهات المميزة لأفضل أنواع النبيذ البلغاري، ما جذب اهتمام الجمهور وأسّس روابط دائمة مع عشاق النبيذ والمحترفين في هذا المجال. من أبرز أحداث العام تنظيم […]
استمتع عشاق النبيذ والمهتمون بالثقافة بتذوق نادر للتاريخ والنكهات في الأسبوع الماضي، حيث تم الاحتفال بسلسلة من الفعاليات الحصرية التي أبرزت التراث الغني لنبيذ بلغاريا من سهول تراقيا. ركزت الفعاليات على تقاليد صناعة النبيذ العريقة في بلغاريا، التي تعود إلى منطقة تراقيا القديم. تُعتبر سهول تراقيا، المعروفة بتربتها الخصبة ومناخها […]
يسعدنا دعوتكم لحضور تذوق النبيذ البلغاري الأصيل من منطقة تراقيا المعترف بها بمؤشر المنشأ الجغرافي المحمي (PGI) والتسمية الأصلية المحمية (PDO) في أبوظبي ودبي في شهر نوفمبر. اكتشفوا النكهات الغنية والتقاليد من واحدة من أقدم مناطق إنتاج النبيذ في أوروبا في الأماكن التالية: فندق أبوظبي إيديشن الفاخر 25 نوفمبر – […]
سيعود النبيذ البلغاري للاحتلال بقوة في مهرجان تست أبوظبي المرموق، الذي سيُعقد من 15 إلى 17 نوفمبر 2024، ليكون العام الثاني على التوالي للمشاركة. بعد النجاح الكبير الذي حققته المشاركة الأولى العام الماضي، حيث نال النبيذ البلغاري إشادة حماسية من الخبراء والزوار على حد سواء، يتطلع كبار منتجي النبيذ في […]
خبر سار لعشاق النبيذ في الإمارات! أصبح النبيذ البلغاري متاحًا رسميًا في متاجر زجاجات مختارة، مما يجعل من السهل أكثر من أي وقت مضى الاستمتاع بالنكهات الفريدة والحرفية المتميزة لمزارع الكروم البلغارية الشهيرة. بفضل تاريخها الغني وتنوع أصنافها، يمكن الآن شراء النبيذ البلغاري من أبرز متاجر الزجاجات في دبي وأبو […]
يُعد مافرود أحد أشهر أنواع العنب في وادي تراقيا، وهو صنف جريء ومليء بالنكهات ويحتل مكانة أسطورية في صناعة النبيذ البلغارية. وفقًا للأساطير، سُمي مافرد على اسم محارب تراقي شجاع كان معروفًا بقوته وشجاعته. وكانت والدته، التي كانت تصنع النبيذ من كرمة خاصة رغم حظر الملك لزراعة الكروم، قد كشفت […]
وادي تراقيا، الواقع في جنوب بلغاريا، يُعد أحد أقدم مناطق إنتاج النبيذ في العالم، حيث تعود تقاليد صناعة النبيذ فيه إلى أكثر من 3,000 عام. كان التراقيون، الذين سكنوا هذه المنطقة، ليسوا فقط محاربين وفرسانًا مهرة، بل كانوا أيضًا روادًا في زراعة الكروم. وتُظهر الاكتشافات الأثرية، مثل أواني النبيذ وبذور […]
منطقة تراقيا، بتراثها الفريد وتقاليدها العريقة في صناعة النبيذ، أصبحت وجهة لعشاق النبيذ الباحثين عن شيء استثنائي. يجمع صانعو النبيذ في هذه المنطقة بين التقنيات القديمة والابتكارات الحديثة، مما ينتج عنه نبيذ يجسد أفضل ما في العالمين. من بين الأصناف البارزة، يبرز عنب مافرود الشهير، وهو صنف محلي ينتمي إلى […]
يُحتفل بعيد تريفون زاريزان، الذي يُكرّس للكروم والنبيذ في بلغاريا، في السبت الثاني من شهر فبراير. هذا اليوم مخصص لقديس الكروم والبستانيين تريفون زاريزان. ولا يقتصر المهرجان على الاحتفال بالنبيذ فقط، بل يعكس أيضًا التراث الثقافي الغني لبلغاريا. تبدأ احتفالات تريفون زاريزان عادةً بطقوس تقليدية تُقام في الكروم. حيث يقدم […]